上星期的露營,我們來到的是<烽燧臺野營場>봉수대오토캠핑장.
這兒附近有名的美食店還蠻多的,
而當中最令人大為推薦的可以說是<<善英家的水生魚片>>了(선영이네 물회)
大家應該會很好奇,什麼叫做水生魚片?他到底有什麼好吃的??
他其實就是把各種生魚片+生魷魚切絲+海鞘Sea Squirt+海蔘+魚卵+蝦子+生菜絲及水果絲(通常是梨子)
等等加在一起,再佐以佐料,最後加上水及結成冰的湯汁而成.
這是我的大男人點的特級水生魚片~(已經被他先吃了,我才照...他動作太快了><)--17000韓元
裡面的佐料主要是韓式紅辣椒醬~適合敢吃辣的朋友們!!
這是我的<五味子>特級水生魚片,有沒有覺得顏色很漂亮呀!!
因為我的湯汁適用五味子汁節成冰沙而成,所以變成了粉紅色.
這一盤一端上來,孩子們及我就馬上"哇~"的不斷讚嘆!!
這是我們第一次吃到這種調味的水生魚片,帶點酸酸甜甜,很適合不敢吃辣的朋友.
就連愛吃辣的阿爸鴨,也不斷的稱讚他的湯汁!!!真的是太特別太美味了...
這碗價錢也不斐,一樣是1萬7韓元...
這是他附的小菜~泡菜+醃洋蔥+梅子+海帶絲(來東海岸吃飯,幾乎都會有這一道,因為臨海嘛!!)+黑豆豆
喔~有看到左手邊的那團黑黑的東西嗎?
就是這個!就是這個!
這也是他附的<海帶麵>喔!!!
我真的要推薦一下這麵條,真的太棒了好吃又營養!!!
每份都會有一盤這個海帶麵及飯一碗,可是該如何吃呢???
來來來,有看到我們把它放進我們的"水生魚片"中嗎?
不要懷疑,那碗白飯也是一樣!!!
不過,放麵跟飯也是有他的順序的!!
首先,先把海鮮們跟醬汁好好的攪拌均勻,等吃到1/3時,再把海帶麵放進去享用,吃超過一半以上時,再加入白飯即可.
這可是店老闆推薦的最佳食用方法,你不妨也來試試
我們大人吃水生魚片,小孩子就給他們點<海帶湯>
這兒的海帶湯也很濃很好吃,他主要是用魚骨頭去熬湯,
跟一般的牛肉海帶湯味道有些許的不同,更濃更有味
最重要的是,老闆人還不錯,我們雖然只點一份<海帶湯>讓彬彬荳荳去分,
可是他們卻很貼心的拿了2大碗給他們喝....
真的是好感動喔!!!
對了,他的牆壁上掛滿了很多小孩跟明星的合照,也是個明星們喜歡來的地方呢!!~
翻肚媽的碎碎念:
還是來PO一下他的菜單吧~
他主要還是賣生魚片及水生魚片.
特別的是菜單中竟然有<<情侶生魚片>>耶!!一份4萬5,不知道量多不多?
一般的水生魚片是1萬2,特級的是1萬7,差別就在於裡面生魚片及海鮮的多寡
另外像是我們在首爾就吃的到的泡菜鍋,大將鍋...等等的,我就不建議了!!(因未來到東海岸就是要吃些特別的嘛!!)
(吃完後,別忘了可以到餐廳前方的海邊散步,浪漫一下喔~)
對了,我們來的是本店,在高城郡鳳浦里,
他還有另一間店,是由她女兒開的,位於束草市內.味道如何就不知道囉^0^
看我常常在PO江原道的東西,不知道有沒有引起大家的興趣呢?
誰叫我們家阿爸鴨這麼喜歡江原道呢!!!(其實韓國人還真的蠻喜歡到江原道遊玩的,因為總是感覺很浪漫呢~)
下次來江原道時,可以來嚐嚐這特別的水生魚片喔~~
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